牡蠣といえば北海道厚岸産の牡蠣【んーうまいcom】 厚岸産むき牡蠣 無水パック
従来の水入り袋(塩水・500g)は出荷から商品到着までの間に牡蠣が水を吸ってしまい、折角の風味とウマ味が台無しです。
当店では牡蠣のウマ味と風味を残す為に牡蠣を洗浄後、水を切り、そのまま無水でパックに入れ出荷します。 どこよりもおいしい厚岸の牡蠣を届けたいとの思いから、お客様の声を反映し厚岸では初めて水無しパックを作りました。
是非、一度ご賞味下さい。商品はこちらから
牡蠣といえば北海道厚岸産の牡蠣【んーうまいcom】 新登場!厚岸産むき牡蠣 無水500gパック
ご好評頂いている300g無水ムキパックから200g増量で500gパックが新登場!
容量は増えても味は変わらず、ウマさとお手軽さにこだわる海楽一押しの牡蠣ムキ身パックです。
厚岸の牡蠣が持つ本来の旨さを水で邪魔されることなく、味が長持ちいたします。 余計な水分を含むと牡蠣が水っぽくなり旨さが半減。そこに一工夫おいた海楽の無水ムキ身パックを 是非ご利用下さい。 商品はこちらから
四季折々の旬をご紹介 濃厚ウマ味噌が厚岸毛ガニの特徴!
際立った赤。海老は何でも美味いですよね。 柱の甘みとプリプリ感が絶品!
水無しパックが大好評!!! 鮮魚代表はやっぱり大黒さんま!

厚岸の牡蠣はうまい。海楽ではもっとウマイ牡蠣を選びます。
【海楽がこだわりで選ぶウマイ厚岸牡蠣  ★お薦めはやっぱり丸カキ】

【うまい1】牡蠣の貝柱がしっかりとした物。上下の殻を開閉する働きをしますがホタテ同様この部分が良いと貝柱も、んーうまい。
【うまい2】ヒレが厚く締りがあり波打つ物。この裏側には餌を摂取するエラがありこのヒレの周りについている繊毛とエラが餌を運ぶ役割を行います。
【うまい3】身の部分が艶々して張りがある物。この部分を割ってみると分かりますが餌を豊富に摂取している牡蠣は 身がぎっしり詰まっています。当然、牡蠣はこの部分も丸ごと食べるので美味しい餌を沢山食べてる方が、んーうまい。


■当店の営業日程とお知らせ■
■カレンダーの赤色の部分は 注文受付・出荷はお休みとさせていただきます。
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お届けできない日は北海道は赤色の翌日、道内の離島と北海道以外は赤色の翌々日になります。

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